省局召开省管餐饮单位监管工作会议
切实加强省管餐饮单位监管工作
为深入贯彻落实《食品安全法》及有关文件精神，切实履行餐饮服务监管职能，进一步加强我省省管餐饮单位的食品安全监管工作，2009年10月30日，我局组织召开了省管餐饮单位监管工作会议。目前省管58家餐饮单位的负责人和有关同志参加了会议。省局张守文常务副局长到会并做了重要讲话。省局相关职能处室同志参加了会议。
会议重点向各餐饮单位介绍我局机构改革和有关餐饮服务监管职能情况，并对各餐饮单位提出了要求：一是各餐饮单位要增强饮食安全第一责任人意识，要承担社会责任；二是各餐饮单位要自觉遵守国家的法律法规，加强行业自律，规范经营行为，自觉接受食品药品部门的监督管理；三是各餐饮单位要认真贯彻《食品安全法》，强化食品安全法律法规和食品安全知识的培训。会议还对下一步餐饮服务监管工作工作做了部署。